如果說“制作技藝”是“術(shù)”的傳承，“文化”傳承則可謂是“道”的傳承。古人云“以術(shù)入道，道以御術(shù)”，故我們不僅要傳承技藝，更要傳承文化?！芭烁邏蹅鹘y(tǒng)中藥文化”的核心就是“養(yǎng)肺治肺”的文化理念。

肺在五臟中具有重要地位。肺位居最高，為“相傅之官”，主氣司呼吸，朝百脈，主皮毛，助心行血，通調(diào)水道，與大腸相表里，為五臟之長，“養(yǎng)肺”對養(yǎng)生有重要意義。

“養(yǎng)肺”有益于養(yǎng)“心”?！端貑枴り庩枒?yīng)象大論篇》：陰陽者，血氣之男女也。且陰陽互根，氣與血密不可分?！爸T氣者，皆屬于肺”（《素問·五臟生成論》），肺助心行血，氣行血行，氣滯血瘀?？梢姺握?，則血行正常，心有所養(yǎng)，故“養(yǎng)肺”有益于養(yǎng)“心”。

“養(yǎng)肺”有益于養(yǎng)“身”。肺與肝、腎關(guān)系密切。金生水，肺為腎之母。中醫(yī)素有“母虛累子”、“虛則補其母”之說，且“肺為氣之主，腎為氣之根，肺主出氣，腎主納氣，陰陽相交，呼吸乃和”（《類證治裁·喘癥論治》），故養(yǎng)好肺，有益于養(yǎng)腎。中醫(yī)又有“金不平木，肝火易動”之說，且現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，工作壓力大，易致肝火旺盛，影響人的身體健康。若能養(yǎng)好肺，則“金能平木”，而致平和，有益于養(yǎng)肝。故養(yǎng)好肺則腎好、肝好，有益于養(yǎng)“身”。

“養(yǎng)肺”還有助于“排毒養(yǎng)顏”。肺主宣肅，具清肅潔凈功能。肺氣肅降，則能肅清肺和呼吸道內(nèi)的異物，以保持呼吸道的潔凈，時刻將吸入肺內(nèi)的空氣中的細菌、塵粒等排出體外。由于肺與大腸相表里，肺的肅降功能還能幫助大腸排便。同時，肺朝百脈，肺主皮毛，人的容顏與肺的功能密切相關(guān)。故用現(xiàn)在時髦的話來說，“養(yǎng)肺”就能達到“排毒養(yǎng)顏”的作用。

總之，中醫(yī)養(yǎng)生雖則強調(diào)五臟均要保養(yǎng)，然五臟之中，除了肺有重要的生理功能外，肺為“嬌藏”，最易受“傷”。故此，“潘高壽傳統(tǒng)中藥文化”強調(diào)“養(yǎng)生先養(yǎng)肺”，以“養(yǎng)肺”為根本。

肺為“嬌藏”，易受傷害。六淫（《河間六書·咳嗽論》：寒、暑、燥、濕、風、火六氣，皆令人咳嗽）、內(nèi)傷（《素問·咳論篇》：五臟六腑皆令人咳，非獨肺也），均能傷肺，故治肺須辨寒熱虛實，辨證施治方能取得療效。

嶺南地區(qū)氣候多為暑、濕、熱為患，潘高壽川貝枇0杷露選用川貝、枇杷葉、桔梗、半夏、薄荷等藥，清熱潤肺、化痰散結(jié)，用于風熱咳嗽效果顯著。

在中醫(yī)藥理論的指導(dǎo)下，我們認為，霧霾為火的產(chǎn)物（燒鍋爐、機動車等），具有火熱之性，再加霧霾多見于秋冬干燥之時，易致肺熱肺燥，防治霧霾傷肺，其要當是清肺潤肺。故此，由于治咳川貝枇杷露和蜜煉川貝枇杷膏均可清肺潤肺，前者以清肺見長，后者以潤肺為佳，對防治PM2.5肺部傷害當會有一定效果。

在上述思路指導(dǎo)下，2013年與復(fù)旦大學(xué)合作，開展了潘高壽蜜煉川貝枇杷膏和治咳川貝枇杷露在防治PM2.5肺部傷害的研究。研究結(jié)果表明：治咳川貝枇杷露和密煉川貝枇杷膏兩種止咳藥物對PM2.5引起的呼吸道毒作用均具有明顯的預(yù)防和治療作用。在接觸PM2.5前使用治咳川貝枇杷露或密煉川貝枇杷膏，對肺部炎癥的發(fā)生和肺損傷具有一定預(yù)防作用，且密煉川貝枇杷膏的預(yù)防效果更好；在接觸PM2.5后使用治咳川貝枇杷露或密煉川貝枇杷膏，減輕肺部炎癥的發(fā)生和肺損傷具有一定治療效果，且治咳川貝枇杷露的治療效果更好。

通過現(xiàn)代研究，讓人民群眾更能理解中醫(yī)藥的作用機理，使人們更多地接受中醫(yī)藥文化，這是我們在“養(yǎng)肺”文化方面作的一項創(chuàng)新嘗試。

圍繞中醫(yī)不同的咳嗽證型，對潘高壽止咳藥治療的證型進行了分類，并向患者和藥店店員宣傳，做到咳嗽分類，辨證施治，買（賣）對治咳藥。對咳嗽進行辨證施治是非常復(fù)雜和專業(yè)的，通?；颊呋蛩幍甑陠T是很難做到的。對此，我們以痰的多少、粘稠度、顏色、病程長短作為不同咳嗽證型的指標告訴患者和藥店店員。對于外感咳嗽而言，一般病程短，若無痰或少痰，多屬燥咳；痰多痰黃稠，多屬熱咳；痰多痰稀白，多屬寒咳。對于內(nèi)傷咳嗽而言，一般病程較長，若無痰或少痰，多屬陰虛咳嗽；若痰多痰稀白，多屬氣虛咳嗽。經(jīng)過對患者或藥店店員進行宣傳，一般很快就會掌握簡單的咳嗽辨證方法?？傊?，通過對咳嗽藥品進行證型分類，起碼讓患者和店員有一個辨證施治的意識，提高療效，進而提高人們接受中醫(yī)藥文化的程度。